Fried Batbout

Rania El-MasriΣεφ

Συστατικά

• 1 cup white flour
  1 cup
• 1/2 cup semolina
  0.5 cup
• 1 tablespoon yeast
  1 tablespoon
• Λάδι
  0
• A pinch of salt
  0
• Warm water
  0

Βήματα

1. 1

   In a bowl, mix the flour, semolina, salt, and yeast well, then gradually add water, knead to obtain a soft dough, and let it rise.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   10 λεπτά
2. 2

   Grease your hands with oil, then shape the batbout into balls and place them on a plate.

   5 λεπτά
3. 3

   In a frying pan, heat a little oil, flatten the batbout balls slightly so they are neither too thin nor too thick, then place them in the hot pan and fry until bubbles appear.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   5 λεπτά
4. 4

   Sprinkle a little oil on the top of the batbout and flip to the other side to brown, repeat the process until all the dough is used.

   5 λεπτά
5. 5

   Serve the batbout pancakes on a plate and enjoy hot.

   2 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Λάδιανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες