Fried Batbout

Rania El-Masriשֶׁף

מרכיבים

• 1 cup white flour
  1 cup
• 1/2 cup semolina
  0.5 cup
• 1 tablespoon yeast
  1 tablespoon
• שמן
  0
• A pinch of salt
  0
• Warm water
  0

צעדים

1. 1

   In a bowl, mix the flour, semolina, salt, and yeast well, then gradually add water, knead to obtain a soft dough, and let it rise.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   10 דקות
2. 2

   Grease your hands with oil, then shape the batbout into balls and place them on a plate.

   5 דקות
3. 3

   In a frying pan, heat a little oil, flatten the batbout balls slightly so they are neither too thin nor too thick, then place them in the hot pan and fry until bubbles appear.

   כלים נדרשים:

   מחבת

   5 דקות
4. 4

   Sprinkle a little oil on the top of the batbout and flip to the other side to brown, repeat the process until all the dough is used.

   5 דקות
5. 5

   Serve the batbout pancakes on a plate and enjoy hot.

   2 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

שמןper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות