Fried Batbout

Rania El-MasriШеф-повар

Ингредиенты

• 1 cup white flour
  1 cup
• 1/2 cup semolina
  0.5 cup
• 1 tablespoon yeast
  1 tablespoon
• Масло
  0
• A pinch of salt
  0
• Warm water
  0

Шаги

1. 1

   In a bowl, mix the flour, semolina, salt, and yeast well, then gradually add water, knead to obtain a soft dough, and let it rise.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   10 мин.
2. 2

   Grease your hands with oil, then shape the batbout into balls and place them on a plate.

   5 мин.
3. 3

   In a frying pan, heat a little oil, flatten the batbout balls slightly so they are neither too thin nor too thick, then place them in the hot pan and fry until bubbles appear.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 мин.
4. 4

   Sprinkle a little oil on the top of the batbout and flip to the other side to brown, repeat the process until all the dough is used.

   5 мин.
5. 5

   Serve the batbout pancakes on a plate and enjoy hot.

   2 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги