Fried Batbout

Rania El-MasriŞef

Malzemeler

• 1 cup white flour
  1 cup
• 1/2 cup semolina
  0.5 cup
• 1 tablespoon yeast
  1 tablespoon
• Yağ
  0
• A pinch of salt
  0
• Warm water
  0

Adımlar

1. 1

   In a bowl, mix the flour, semolina, salt, and yeast well, then gradually add water, knead to obtain a soft dough, and let it rise.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   10 dk
2. 2

   Grease your hands with oil, then shape the batbout into balls and place them on a plate.

   5 dk
3. 3

   In a frying pan, heat a little oil, flatten the batbout balls slightly so they are neither too thin nor too thick, then place them in the hot pan and fry until bubbles appear.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   5 dk
4. 4

   Sprinkle a little oil on the top of the batbout and flip to the other side to brown, repeat the process until all the dough is used.

   5 dk
5. 5

   Serve the batbout pancakes on a plate and enjoy hot.

   2 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler