Batbout frit dans l'huile

Συστατικά

• 1 tasse de farine blanche
  1 tasse
• 1/2 tasse de semoule
  0.5 tasse
• 1 cuillère à soupe de levure
  1 cuillère à soupe
• Λάδι
  0
• Une pincée de sel
  0
• Eau tiède
  0

Βήματα

1. 1

   Dans un bol, mélanger la farine, la semoule, le sel et la levure, puis ajouter l'eau progressivement, pétrir pour obtenir une pâte souple et laisser lever.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   10 λεπτά
2. 2

   Enduire les mains d'huile puis former des boules de batbout avec la pâte et les placer dans un plat.

   5 λεπτά
3. 3

   Dans une poêle, chauffer un peu d'huile, aplatir légèrement les boules de batbout pour qu'elles ne soient ni trop fines ni trop épaisses, puis les mettre dans la poêle chaude et les faire frémir jusqu'à ce que des bulles apparaissent.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   5 λεπτά
4. 4

   Saupoudrer le dessus du batbout d'un peu d'huile et retourner pour dorer l'autre côté, répéter l'opération jusqu'à épuisement de la quantité.

   5 λεπτά
5. 5

   Verser les galettes de batbout dans un plat et servir chaud.

   2 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Λάδιανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες