Բաղադրիչներ
- 1 tasse de farine blanche1 tasse
- 1/2 tasse de semoule0.5 tasse
- 1 cuillère à soupe de levure1 cuillère à soupe
Այլ0- Une pincée de sel0
- Eau tiède0
Քայլեր
- 1
Dans un bol, mélanger la farine, la semoule, le sel et la levure, puis ajouter l'eau progressivement, pétrir pour obtenir une pâte souple et laisser lever.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Խառնիչ աման - 2
Enduire les mains d'huile puis former des boules de batbout avec la pâte et les placer dans un plat.
5 րոպե - 3
Dans une poêle, chauffer un peu d'huile, aplatir légèrement les boules de batbout pour qu'elles ne soient ni trop fines ni trop épaisses, puis les mettre dans la poêle chaude et les faire frémir jusqu'à ce que des bulles apparaissent.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ - 4
Saupoudrer le dessus du batbout d'un peu d'huile et retourner pour dorer l'autre côté, répéter l'opération jusqu'à épuisement de la quantité.
5 րոպե - 5
Verser les galettes de batbout dans un plat et servir chaud.
2 րոպե
Սնուցման փաստեր
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:
