Batbout frit dans l'huile

Ingredjenti

• 1 tasse de farine blanche
  1 tasse
• 1/2 tasse de semoule
  0.5 tasse
• 1 cuillère à soupe de levure
  1 cuillère à soupe
• Żejt
  0
• Une pincée de sel
  0
• Eau tiède
  0

Passi

1. 1

   Dans un bol, mélanger la farine, la semoule, le sel et la levure, puis ajouter l'eau progressivement, pétrir pour obtenir une pâte souple et laisser lever.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   10 min
2. 2

   Enduire les mains d'huile puis former des boules de batbout avec la pâte et les placer dans un plat.

   5 min
3. 3

   Dans une poêle, chauffer un peu d'huile, aplatir légèrement les boules de batbout pour qu'elles ne soient ni trop fines ni trop épaisses, puis les mettre dans la poêle chaude et les faire frémir jusqu'à ce que des bulles apparaissent.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   5 min
4. 4

   Saupoudrer le dessus du batbout d'un peu d'huile et retourner pour dorer l'autre côté, répéter l'opération jusqu'à épuisement de la quantité.

   5 min
5. 5

   Verser les galettes de batbout dans un plat et servir chaud.

   2 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Żejtgħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

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