Ingredientes
- 1 tasse de farine blanche1 tasse
- 1/2 tasse de semoule0.5 tasse
- 1 cuillère à soupe de levure1 cuillère à soupe
Óleo0- Une pincée de sel0
- Eau tiède0
Passos
- 1
Dans un bol, mélanger la farine, la semoule, le sel et la levure, puis ajouter l'eau progressivement, pétrir pour obtenir une pâte souple et laisser lever.
10 minutosUtensílios necessários:
Tigela de mistura - 2
Enduire les mains d'huile puis former des boules de batbout avec la pâte et les placer dans un plat.
5 minutos - 3
Dans une poêle, chauffer un peu d'huile, aplatir légèrement les boules de batbout pour qu'elles ne soient ni trop fines ni trop épaisses, puis les mettre dans la poêle chaude et les faire frémir jusqu'à ce que des bulles apparaissent.
5 minutosUtensílios necessários:
Frigideira - 4
Saupoudrer le dessus du batbout d'un peu d'huile et retourner pour dorer l'autre côté, répéter l'opération jusqu'à épuisement de la quantité.
5 minutos - 5
Verser les galettes de batbout dans un plat et servir chaud.
2 minutos
Fatos nutricionais
* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.
