البفاريا أو حلى طبقات الحليب

رابح العلانيآشپز

مواد تشکیل دهنده

• شکر
  1 كوب
• زبدة نباتية (مرجرين)، أو نصف قالب
  113 غرام
• آرد
  1 كوب
• تخم مرغ
  1 حبة
• شیر خشک
  5 ملعقة كبيرة
• آب
  3 كوب
• فانيليا
  0.5 ملعقة صغيرة
• کاکائو
  3 ملعقة كبيرة
• بسكوت ساده
  140 غرام

مراحل

1. 1

   يرص البسكوت في أسفل صينية بايركس.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   صينية بايركس

   5 دقیقه
2. 2

   لتحضير الطبقة البيضاء، يوضع في الخلاط الكهربائي مكونات الخلطة البيضاء ثم تخلط جيداً وتسكب فوق البسكوت.

   ابزارهای مورد نیاز:

   مخلوط‌کن

   5 دقیقه
3. 3

   يسوى السطح جيداً ثم ترص طبقة جديدة من البسكوت فوق الحلطة البيضاء في الصينية وتوضع الصينية في الثلاجة.

   5 دقیقه
4. 4

   لتحضير الطبقة البنية، يوضع في الخلاط الكهربائي مكونات الخلطة البنية كلها ويخلطوا جيداً ثم تسكب الخلطة فوق البسكوت في الصينية.

   ابزارهای مورد نیاز:

   مخلوط‌کن

   5 دقیقه
5. 5

   يزين وجه الصينية حسب الرغبة ثم توضع في الثلاجة الى ان تبرد جيداً وتجمد لمدة لا تقل عن الثلاث ساعات ثم تقطع وتقدم.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

شکرper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

آردper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

تخم مرغper 100g

Energy155 kcal

Protein12.6 g

Total Fat10.6 g

Carbohydrate1.1 g

Total Sugars1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selenium30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

شیر خشکper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

آبper 100g

Water100 g

کاکائوper 100g

Energy228 kcal

Protein19.6 g

Total Fat13.7 g

Carbohydrate57.9 g

Dietary Fiber37 g

Total Sugars1.8 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی