Glace

Nasser Al-RashidChef

Ingrediënten

• Mélange Dream Whip
  1 paquet
• Melkpoeder
  5 cuillère à soupe
• Suiker
  2 cuillère à soupe
• Vanille
  0.3 cuillère à café
• Sahlab
  0.3 cuillère à café
• Water
  1 tasse

Stappen

1. 1

   Fouettez la crème avec l'eau froide et le lait en poudre jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   🍳

   Fouet

   recipe.minutes
2. 2

   Mélangez le sahlab avec le sucre et ajoutez-le progressivement en fouettant, puis ajoutez la vanille et continuez à fouetter jusqu'à ce que les ingrédients deviennent élastiques. Mettez-le dans un récipient et au réfrigérateur.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   🍳

   Fouet

   🍳

   Récipient

   recipe.minutes
3. 3

   Dix minutes avant de servir, sortez-le, versez dans une assiette et décorez la glace avec de la crème et des cubes de gâteau, puis servez.

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Melkpoederper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Suikerper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Vanilleper 100g

Energy288 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate12.65 g

Sahlabper 100g

Energy350 kcal

Protein2.5 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate80 g

Dietary Fiber0.5 g

Total Sugars0.5 g

Waterper 100g

Water100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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