Glace

Nasser Al-RashidKokk

Ingredienser

• Mélange Dream Whip
  1 paquet
• Melkepulver
  5 cuillère à soupe
• Sukker
  2 cuillère à soupe
• Vanilje
  0.3 cuillère à café
• Sahlab
  0.3 cuillère à café
• Vann
  1 tasse

Trinn

1. 1

   Fouettez la crème avec l'eau froide et le lait en poudre jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   🍳

   Fouet

   5 min
2. 2

   Mélangez le sahlab avec le sucre et ajoutez-le progressivement en fouettant, puis ajoutez la vanille et continuez à fouetter jusqu'à ce que les ingrédients deviennent élastiques. Mettez-le dans un récipient et au réfrigérateur.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   🍳

   Fouet

   🍳

   Récipient

   5 min
3. 3

   Dix minutes avant de servir, sortez-le, versez dans une assiette et décorez la glace avec de la crème et des cubes de gâteau, puis servez.

   10 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Melkepulverper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.25 g

Karbohydrat4.8 g

Tilsatt sukker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Sukkerper 100g

Energi387 kcal

Karbohydrat100 g

Sukkerarter totalt100 g

Vaniljeper 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat12.65 g

Sahlabper 100g

Energi350 kcal

Protein2.5 g

Total fett0.5 g

Karbohydrat80 g

Kostfiber0.5 g

Sukkerarter totalt0.5 g

Vannper 100g

Vann100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger