Arabic Ice Cream Daqq

بتول توميCocinero

Ingredientes

• 3 cups of cream
  3 cup
• 10 tablespoons of powdered milk
  10 tablespoon
• 1 cup of fine sugar
  1 cup
• 1 cup of finely ground pistachios
  1 cup
• 1/2 teaspoon of ground cardamom
  0.5 teaspoon
• 1/4 cup of rose water
  0.3 cup
• 1 cup of water
  1 cup

Pasos

1. 1

   In a bowl, soak the cardamom in rose water for 1/2 hour.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   recipe.minutes
2. 2

   Strain the rose water from the cardamom, then add the remaining ingredients except for the pistachios to the rose water, cover the bowl, and place it in the refrigerator.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   🍳

   Refrigerator
3. 3

   Stir the mixture every two hours or pound it with a pestle and return it to the refrigerator.

   Herramientas necesarias:

   Cuchara

   🍳

   Refrigerator
4. 4

   When the mixture starts to freeze, scoop a ball of ice cream, place it on a plate, then add a little pistachio and serve cold.

Datos nutricionales

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas