ShiTayibLogin
بوظة عربية دق

بوظة عربية دق

Zahra Haddad
Zahra HaddadChef
DessertsChildrens recipesIce Creamالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Tastes:SweetNutty
Prep Time
30 min
Cook Time
0 min
Total Time
30 min
Servings
10
Cost
Medium
Calories
250 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • ٣ كوب قشطة
    3 كوب
  • ١٠ ملعقة كبيرة حليب بودرة
    10 ملعقة كبيرة
  • ١ كوب سكر ناعم
    1 كوب
  • ١ كوب فستق، ناعم
    1 كوب
  • ١/٢ ملعقة صغيره هيل مطحون
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ١/٤ كوب ماء ورد
    0.3 كوب
  • ١ كوب ماء
    1 كوب

Steps

  1. 1

    في وعاء، ينقع الهيل في ماء الورد لمدة 1/2 ساعة.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    30 min
  2. 2

    يصفى ماء الورد من الهيل ثم تضاف باقي المكونات ماعدا الفستق إلى ماء الورد، يغطى الوعاء ويدخل إلى الثلاجة.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    🍳
    ثلاجة
  3. 3

    يقلب الخليط كل ساعتين أو تدق بالمدقة وتعاد إلى الثلاجة.

    Required Tools:
    SpoonSpoon
    🍳
    ثلاجة
  4. 4

    عندما يبدأ الخليط بالتجمد، تغرف كرة من البوظة، توضع في طبق ثم يوضع قليل من الفستق وتقدم باردة.

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein5 g
Carbohydrates30 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarianGluten-Free
#حلويات#بوظة#عربية