ShiTayibLogg inn
بوظة عربية دق

بوظة عربية دق

Zahra Haddad
Zahra HaddadKokk
DesserterBarneoppskrifterIskremالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Smaker:SøtNøtteaktig
Forberedelsestid
30 min
Koketid
0 min
Total tid
30 min
Porsjoner
10
Koste
Medium
Kalorier
250 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • ٣ كوب قشطة
    3 كوب
  • ١٠ ملعقة كبيرة حليب بودرة
    10 ملعقة كبيرة
  • ١ كوب سكر ناعم
    1 كوب
  • ١ كوب فستق، ناعم
    1 كوب
  • ١/٢ ملعقة صغيره هيل مطحون
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ١/٤ كوب ماء ورد
    0.3 كوب
  • ١ كوب ماء
    1 كوب

Trinn

  1. 1

    في وعاء، ينقع الهيل في ماء الورد لمدة 1/2 ساعة.

    Nødvendig utstyr:
    BlandeskålBlandeskål
    30 min
  2. 2

    يصفى ماء الورد من الهيل ثم تضاف باقي المكونات ماعدا الفستق إلى ماء الورد، يغطى الوعاء ويدخل إلى الثلاجة.

    Nødvendig utstyr:
    BlandeskålBlandeskål
    🍳
    ثلاجة
  3. 3

    يقلب الخليط كل ساعتين أو تدق بالمدقة وتعاد إلى الثلاجة.

    Nødvendig utstyr:
    SkjeSkje
    🍳
    ثلاجة
  4. 4

    عندما يبدأ الخليط بالتجمد، تغرف كرة من البوظة، توضع في طبق ثم يوضع قليل من الفستق وتقدم باردة.

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat15 g
Protein5 g
Carbohydrates30 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalVegetariskGlutenfri
#حلويات#بوظة#عربية