بوظة عربية دق

Zahra HaddadШеф-повар

Ингредиенты

• ٣ كوب قشطة
  3 كوب
• ١٠ ملعقة كبيرة حليب بودرة
  10 ملعقة كبيرة
• ١ كوب سكر ناعم
  1 كوب
• ١ كوب فستق، ناعم
  1 كوب
• ١/٢ ملعقة صغيره هيل مطحون
  0.5 ملعقة صغيرة
• ١/٤ كوب ماء ورد
  0.3 كوب
• ١ كوب ماء
  1 كوب

Шаги

1. 1

   في وعاء، ينقع الهيل في ماء الورد لمدة 1/2 ساعة.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   30 мин.
2. 2

   يصفى ماء الورد من الهيل ثم تضاف باقي المكونات ماعدا الفستق إلى ماء الورد، يغطى الوعاء ويدخل إلى الثلاجة.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   🍳

   ثلاجة
3. 3

   يقلب الخليط كل ساعتين أو تدق بالمدقة وتعاد إلى الثلاجة.

   Необходимая посуда:

   Ложка

   🍳

   ثلاجة
4. 4

   عندما يبدأ الخليط بالتجمد، تغرف كرة من البوظة، توضع في طبق ثم يوضع قليل من الفستق وتقدم باردة.

Факты о питании

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги