ShiTayibLogga in
بوظة عربية دق

بوظة عربية دق

Zahra Haddad
Zahra HaddadKock
DesserterBarnens receptGlassالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Smaker:SötNötig
Förberedelsetid
30 min
Tillagningstid
0 min
Total tid
30 min
Portioner
10
Kostnad
Medel
Kalorier
250 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • ٣ كوب قشطة
    3 كوب
  • ١٠ ملعقة كبيرة حليب بودرة
    10 ملعقة كبيرة
  • ١ كوب سكر ناعم
    1 كوب
  • ١ كوب فستق، ناعم
    1 كوب
  • ١/٢ ملعقة صغيره هيل مطحون
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ١/٤ كوب ماء ورد
    0.3 كوب
  • ١ كوب ماء
    1 كوب

Steg

  1. 1

    في وعاء، ينقع الهيل في ماء الورد لمدة 1/2 ساعة.

    Nödvändiga verktyg:
    BlandningsskålBlandningsskål
    30 min
  2. 2

    يصفى ماء الورد من الهيل ثم تضاف باقي المكونات ماعدا الفستق إلى ماء الورد، يغطى الوعاء ويدخل إلى الثلاجة.

    Nödvändiga verktyg:
    BlandningsskålBlandningsskål
    🍳
    ثلاجة
  3. 3

    يقلب الخليط كل ساعتين أو تدق بالمدقة وتعاد إلى الثلاجة.

    Nödvändiga verktyg:
    SlevSlev
    🍳
    ثلاجة
  4. 4

    عندما يبدأ الخليط بالتجمد، تغرف كرة من البوظة، توضع في طبق ثم يوضع قليل من الفستق وتقدم باردة.

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat15 g
Protein5 g
Carbohydrates30 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalVegetariskGlutenfri
#حلويات#بوظة#عربية