Œufs au plat

Siham Al-NasserCuisinier

Ingrédients

• Œufs
  2 pièce
• Tomate
  1 pièce
• Piment vert
  4 pièce
• Huile d'olive
  2 cuillère à soupe
• Épices
  0
• Sel
  0
• Poivre noir
  0
• Pain Arabe
  1 pain

Mesures

1. 1

   Coupez les tomates et les piments en rondelles, puis mettez-les dans une poêle sur le feu et faites-les revenir avec l'huile.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes
2. 2

   Lorsque les piments et les tomates sont flétris, ajoutez le sel, le poivre et les épices.

   5 minutes
3. 3

   Cassez les œufs dans la poêle, remuez-les légèrement puis laissez cuire jusqu'à ce que les œufs soient cuits. Servez avec le pain arabe.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Tomatepour 100g

Énergie18 kcal

Protéines0.88 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides3.89 g

Sucres totaux2.63 g

Fibres alimentaires1.2 g

Eau95 g

Piment vertpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux2 g

Fibres alimentaires1.5 g

Vitamine C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Huile d'olivepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Épicespour 100g

Énergie350 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux15 g

Glucides60 g

Fibres alimentaires25 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

Pain Arabepour 100g

Énergie250 kcal

Protéines9 g

Lipides totaux1.5 g

Glucides50 g

Fibres alimentaires2 g

Sucres totaux1 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques