Peas with Meat

Ahmed Al-ShammariKüchenchef

Zutaten

• 1 kilogram of meat, cut into cubes
  1 kilogram
• 1 kilogram of frozen peas
  1 kilogram
• 1 kilogram of tomatoes
  1 kilogram
• 1 large onion, chopped
  1 onion
• 1 teaspoon of black pepper
  1 teaspoon
• 1 teaspoon of ground coriander
  1 teaspoon
• 1 teaspoon of ground cinnamon
  1 teaspoon
• 2 liters of water
  2 liters
• Salz
  0

Schritte

1. 1

   Place the meat, onion, spices, and salt in a pressure cooker and sauté the ingredients over heat for 5 minutes, then add the peas.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Pressure Cooker

   5 Min
2. 2

   Stir the mixture for one minute, squeeze the tomatoes and add the juice to the meat, let the mixture simmer for a quarter of an hour, then add one to one and a half liters of water.

   15 Min
3. 3

   Cover the pot well and let it cook over heat for 45 minutes, then remove from heat and serve. Enjoy your meal.

   45 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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