ShiTayibΣύνδεση
Peas with Meat

Peas with Meat

Ahmed Al-Shammari
Ahmed Al-ShammariΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΚρέαςwolrd / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΟυμάμιΑλμυρόΓεώδες
Ώρα προετοιμασίας
5 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
45 λεπτά
Συνολικός χρόνος
50 λεπτά
μερίδες
5
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
350 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 1 kilogram of meat, cut into cubes
    1 kilogram
  • 1 kilogram of frozen peas
    1 kilogram
  • 1 kilogram of tomatoes
    1 kilogram
  • 1 large onion, chopped
    1 onion
  • 1 teaspoon of black pepper
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon of ground coriander
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon of ground cinnamon
    1 teaspoon
  • 2 liters of water
    2 liters
  • ΑλάτιΑλάτι
    0

Βήματα

  1. 1

    Place the meat, onion, spices, and salt in a pressure cooker and sauté the ingredients over heat for 5 minutes, then add the peas.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Pressure Cooker
    5 λεπτά
  2. 2

    Stir the mixture for one minute, squeeze the tomatoes and add the juice to the meat, let the mixture simmer for a quarter of an hour, then add one to one and a half liters of water.

    15 λεπτά
  3. 3

    Cover the pot well and let it cook over heat for 45 minutes, then remove from heat and serve. Enjoy your meal.

    45 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat15 g
Πρωτεΐνη25 g
Carbohydrates40 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΑλάτιΑλάτιανά 100g
Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς ΓλουτένηΧωρίς ΓαλακτοκομικάΚατάλληλο για Διαβητικούς
#Arab_Recipes#Meat#Peas