ShiTayibAcceso
Peas with Meat

Peas with Meat

Ahmed Al-Shammari
Ahmed Al-ShammariCocinero
AlmuerzoCenaPlatos principalesCarnewolrd / Middle-Eastern
Sabores:UmamiSaladoTerroso
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
5
Costo
Medio
calorías
350 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • 1 kilogram of meat, cut into cubes
    1 kilogram
  • 1 kilogram of frozen peas
    1 kilogram
  • 1 kilogram of tomatoes
    1 kilogram
  • 1 large onion, chopped
    1 onion
  • 1 teaspoon of black pepper
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon of ground coriander
    1 teaspoon
  • 1 teaspoon of ground cinnamon
    1 teaspoon
  • 2 liters of water
    2 liters
  • SalSal
    0

Pasos

  1. 1

    Place the meat, onion, spices, and salt in a pressure cooker and sauté the ingredients over heat for 5 minutes, then add the peas.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Pressure Cooker
    recipe.minutes
  2. 2

    Stir the mixture for one minute, squeeze the tomatoes and add the juice to the meat, let the mixture simmer for a quarter of an hour, then add one to one and a half liters of water.

    recipe.minutes
  3. 3

    Cover the pot well and let it cook over heat for 45 minutes, then remove from heat and serve. Enjoy your meal.

    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat15 g
Proteínas25 g
Carbohydrates40 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
SalSalpor 100g
Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalSin glutenSin lácteosApto para diabéticos
#Arab_Recipes#Meat#Peas