Ingrédients
- Aubergine grande1 pièce
Courgette2 pièce
Chou-fleur0.5 tasse
Oignon1 pièce
Fromage Ricotta0.5 tasse- Fromage mozzarella0.3 tasse
Origan0.5 cuillère à café
Basilic0.5 cuillère à café
Mesures
- 1
Disposez les tranches d'aubergine et de courgette sur du papier sulfurisé dans un plat allant au four, vaporisez de l'huile de canola sans graisse et faites cuire au four à température moyenne pendant 20 minutes en remuant.
20 minutesMatériel requis:🍳Papier sulfurisé🍳Plat allant au four - 2
Faites blanchir les fleurettes de chou-fleur dans une casserole pendant 3 minutes et égouttez.
3 minutes - 3
Dans une petite casserole, versez un peu d'huile de canola, faites revenir l'oignon puis ajoutez le fromage ricotta, remuez pendant 5 minutes et retirez du feu.
5 minutesMatériel requis:🍳Petite casserole - 4
Dans un plat à gratin beurré, disposez les courgettes puis le chou-fleur, versez le mélange de fromage et d'oignon, saupoudrez d'origan puis disposez les tranches d'aubergine et couvrez de fromage mozzarella, saupoudrez de basilic.
Matériel requis:🍳Plat à gratin - 5
Faites cuire pendant 20 minutes dans un four à température moyenne.
20 minutes
Faits nutritionnels
Courgettepour 100gChou-fleurpour 100gOignonpour 100gFromage Ricottapour 100gOriganpour 100gBasilicpour 100g* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.