Beef Piccata

ناريمان فقوسةالطاهي

المكونات

• Beef, veal or chicken
  0.5 kilogram
• دقيق
  1 tablespoon
• حليب سائل
  0.3 cup
• Fresh or canned mushrooms
  200 grams
• Onion, grated
  1 piece
• زيت
  4 tablespoons
• Salt to taste
  0
• Black pepper to taste
  0

الخطوات

1. 1

   Cut the meat into slices like steak, season with grated onion, salt, black pepper, and flour, then fry the meat slices in oil until cooked and set aside.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   30 دقيقة
2. 2

   Fry the onion in the pot where the meat was fried and stir until the onion turns golden, then add the milk.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة
3. 3

   Then return the meat to the pot until the mixture boils and remove from heat.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية