Beef Piccata

ناريمان فقوسةCocinero

Ingredientes

• Beef, veal or chicken
  0.5 kilogram
• Harina
  1 tablespoon
• Leche líquida
  0.3 cup
• Fresh or canned mushrooms
  200 grams
• Onion, grated
  1 piece
• Aceite
  4 tablespoons
• Salt to taste
  0
• Black pepper to taste
  0

Pasos

1. 1

   Cut the meat into slices like steak, season with grated onion, salt, black pepper, and flour, then fry the meat slices in oil until cooked and set aside.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   recipe.minutes
2. 2

   Fry the onion in the pot where the meat was fried and stir until the onion turns golden, then add the milk.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   recipe.minutes
3. 3

   Then return the meat to the pot until the mixture boils and remove from heat.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.33 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.31 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Leche líquidapor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.25 g

Carbohidratos4.8 g

Azúcares añadidos4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Aceitepor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas