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Bifteck au four

Bifteck au four

Dina Khoury
Dina KhouryШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаالجمهورية اللبنانية / Levantine
Вкусы:УмамиСоленый
Время подготовки
5 мин.
Время приготовления
0 мин.
Общее время
5 мин.
Порции
3
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 4 tranches de steak de boeuf
    4 tranche
  • 2 oignons, coupés en rondelles
    2 unité
  • 4 clous de girofle
    4 clou de girofle
  • 1 cuillère à café de vinaigre
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à soupe de ghee
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café d'épices pour viande
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de poivre noir
    1 cuillère à café
  • Sel au goût
    0

Шаги

  1. 1

    Placez les tranches de viande dans une plaque, ajoutez les oignons et frottez bien, puis assaisonnez la viande avec du sel, du poivre noir et des épices.

    Необходимая посуда:
    ПротивеньПротивень
    5 мин.
  2. 2

    Ajoutez le vinaigre, le ghee et les clous de girofle sur la plaque avec les tranches de viande et mélangez bien.

    5 мин.
  3. 3

    Couvrez la plaque avec du papier aluminium et mettez-la au four, laissez cuire jusqu'à ce que la viande soit cuite.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Papier aluminium
    10 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat20 g
Белки25 g
Carbohydrates5 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез глютенаБез лактозы
#Bifteck#Recettes_Faciles#Viande