بفتيك في الفرن

ناجح البشيريالطاهي

المكونات

• ٤ شرحة ستيك لحم بقر
  4 شرحة
• ٢ بصل، مقطع دوائر
  2 حبة
• ٤ قرنفل
  4 قرنفل
• ١ ملعقة صغيره خل
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة كبيرة سمن
  1 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيره بهار، لحم
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره فلفل أسود
  1 ملعقة صغيرة
• ملح حسب الذوق
  0

الخطوات

1. 1

   توضع شرائح اللحم في صينية، يضاف اليها البصل وتفرك جيداً، ثم يُتبل اللحم بالملح، الفلفل الأسود والبهار.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   5 دقيقة
2. 2

   يضاف على صينية شرائح اللحم الخل، السمن والقرنفل ويخلط جيداً.

   5 دقيقة
3. 3

   تغطى الصينية بورق الالومنيوم وتوضع في الفرن، تترك حتى ينضج اللحم.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   ورق الالومنيوم

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية