Pizza aux œufs

Nabil Al-GhamdiШеф-повар

Ингредиенты

• 6 œufs
  6 pièce
• 1 tomate, moyenne
  1 pièce
• 1 oignon vert
  1 pièce
• 1 petit oignon
  1 pièce
• 2 gousses d'ail
  2 gousse
• 1/2 poivron doux, vert
  0.5 pièce
• 50 grammes de fromage mozzarella
  50 gramme
• 10 grammes de beurre
  10 gramme
• 10 olives, entières
  10 pièce
• une pincée d'origan
  1 pincée
• sel et poivre noir
  1 pincée

Шаги

1. 1

   Faire revenir l'oignon haché finement avec un peu d'eau, puis ajouter l'ail haché jusqu'à ce que l'eau s'évapore, éteindre le feu.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 мин.
2. 2

   Ajouter la tomate hachée finement sans pépins, l'oignon vert haché, le poivron vert haché finement, les olives en tranches, une pincée de sel et de poivre, un peu de fromage, bien mélanger le tout.

   5 мин.
3. 3

   Casser les œufs dans un bol sans les battre, saupoudrer de sel et de poivre.

   Необходимая посуда:

   Чаша

   5 мин.
4. 4

   Faire chauffer le beurre dans la poêle ou le plat, lorsque c'est chaud, verser les œufs doucement pour ne pas les mélanger, étaler les légumes sur les œufs comme une pizza.

   5 мин.
5. 5

   Saupoudrer de fromage mozzarella et d'une pincée d'origan, couvrir la poêle et réduire le feu jusqu'à ce que les œufs soient cuits.

   5 мин.

Факты о питании

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги