Goulash Pizza

ناريمان فقوسةШеф-повар

Ингредиенты

• Goulash
  1 loaf
• Minced meat
  0.5 kilogram
• Eggs
  3 pieces
• Йогурт
  0.5 cup
• Canned mushrooms
  1 can
• Красный Перец
  1 piece
• Зеленый перец
  1 piece
• Shredded mozzarella cheese
  2 cups
• Black olives
  0.5 cup
• Чёрный перец
  0
• Соль
  0
• Гхи
  2 tablespoons

Шаги

1. 1

   Boil two eggs only and chop the red and green peppers, and even yellow if desired, into small pieces, and chop the olives and set them aside.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   Нож

   Разделочная доска

   5 мин.
2. 2

   Divide the goulash sheets into two equal portions and take the first half, layering it sheet by sheet in a baking tray, placing some ghee between each sheet to prevent them from sticking until the first half of the goulash is used up.

   Необходимая посуда:

   Противень

   5 мин.
3. 3

   Place the filling which consists of minced meat, olives, mushrooms, colored peppers, and cheese. Chop the boiled eggs and layer them on top of the filling, sprinkling a few pinches of black pepper.

   5 мин.
4. 4

   Then place the remaining goulash sheets in the same way, layering one sheet after another with ghee in between, and after finishing, cut it into the shape of samosas.

   5 мин.
5. 5

   Break the third raw egg into half a cup of yogurt and pour it over the surface of the tray. Place the tray in the oven until the top is golden brown and serve hot or cold, enjoy your meal.

   15 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Йогуртна 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.5 g

Углеводы4 g

Всего сахаров4 g

Насыщенные жиры2.2 g

Холестерин10 mg

Красный Перецна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров2 g

Пищевые волокна1.5 g

Витамин C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Зеленый перецна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров2 g

Пищевые волокна1.5 g

Витамин C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Чёрный перецна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки10 g

Всего жиров4 g

Углеводы64 g

Пищевые волокна25 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Гхина 100 г

Энергетическая ценность900 kcal

Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги