Pizza with Melting Cheese

Nasser HaddadΣεφ

Συστατικά

• Αλεύρι
  2 Cup
• Λάδι
  0.5 Cup
• Μαγιά
  1 Tablespoon
• Ζάχαρη
  1 Tablespoon
• Αλάτι
  1 Teaspoon
• Nigella Seeds
  1 Tablespoon
• Νερό
  1 Cup
• Κρεμμύδι
  1 Piece
• Ντομάτα
  1 Piece
• Καυτερή πιπεριά
  1 Piece
• Vegetable Oil or Olive Oil
  2 Tablespoon
• Πάστα ντομάτας
  3 Tablespoon
• Τυρί Τσένταρ
  1 Cup
• Liquid Concentrated Milk for Tea
  0.5 Cup
• Τυρί τριγωνικό
  4 Pieces
• Black Olives
  1 Cup
• Πράσινη πιπεριά
  1 Cup

Βήματα

1. 1

   Mix the dough ingredients all at once, knead well, and if it sticks to your hands, add a little more oil and mix well. The dough should be moist and soft. Cover it with plastic wrap and place it in a warm place for a quarter of an hour.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   15 λεπτά
2. 2

   Put the oil on the heat, add the onion and fry until golden, then add the tomato, hot pepper, spices, salt, Maggi, and tomato sauce until mixed, then set aside.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   10 λεπτά
3. 3

   Spread the dough with your hands in the baking tray, making it neither thick nor thin. Let it rise in a warm place for ten minutes.

   10 λεπτά
4. 4

   Spread the sauce over the dough, preheat the oven to high temperature, and bake the pizza for 30 minutes.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Φούρνος

   30 λεπτά
5. 5

   Prepare the cheddar cheese (Kraft) and grate it onto a plate. Prepare the liquid milk for tea and the triangle cheese, and mix them together to form a slightly liquid mixture.

   10 λεπτά
6. 6

   When the pizza is ready, pour the liquid cheese mixture over it completely to cover all the sauce with cheese.

   5 λεπτά
7. 7

   Put it back in the oven for another 5 minutes until it melts a little and heats up.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Φούρνος

   5 λεπτά
8. 8

   Remove it from the oven, add the olives and the sliced or diced bell pepper as desired.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Αλεύριανά 100g

Ενέργεια364 kcal

Πρωτεΐνη10.33 g

Συνολικά λιπαρά1 g

Υδατάνθρακες76.31 g

Φυτικές ίνες2.7 g

Συνολικά σάκχαρα0.3 g

Λάδιανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

Μαγιάανά 100g

Ενέργεια325 kcal

Πρωτεΐνη8 g

Συνολικά λιπαρά4 g

Υδατάνθρακες60 g

Ζάχαρηανά 100g

Ενέργεια387 kcal

Υδατάνθρακες100 g

Συνολικά σάκχαρα100 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

Νερόανά 100g

Νερό100 g

Κρεμμύδιανά 100g

Ενέργεια40 kcal

Πρωτεΐνη1.1 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες9.34 g

Φυτικές ίνες1.7 g

Συνολικά σάκχαρα4.24 g

Ντομάταανά 100g

Ενέργεια18 kcal

Πρωτεΐνη0.88 g

Συνολικά λιπαρά0.2 g

Υδατάνθρακες3.89 g

Συνολικά σάκχαρα2.63 g

Φυτικές ίνες1.2 g

Νερό95 g

Καυτερή πιπεριάανά 100g

Ενέργεια318 kcal

Πρωτεΐνη12 g

Συνολικά λιπαρά14 g

Υδατάνθρακες60 g

Φυτικές ίνες25 g

Συνολικά σάκχαρα3 g

Πάστα ντομάταςανά 100g

Ενέργεια100 kcal

Πρωτεΐνη1.5 g

Συνολικά λιπαρά0.5 g

Υδατάνθρακες24 g

Συνολικά σάκχαρα20 g

Φυτικές ίνες2 g

Τυρί Τσένταρανά 100g

Ενέργεια402 kcal

Πρωτεΐνη25 g

Συνολικά λιπαρά33 g

Υδατάνθρακες1.3 g

Συνολικά σάκχαρα0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά21 g

Χοληστερόλη105 mg

Τυρί τριγωνικόανά 100g

Ενέργεια300 kcal

Πρωτεΐνη20 g

Συνολικά λιπαρά25 g

Υδατάνθρακες2 g

Συνολικά σάκχαρα1 g

Πράσινη πιπεριάανά 100g

Ενέργεια20 kcal

Πρωτεΐνη1 g

Συνολικά λιπαρά0.2 g

Υδατάνθρακες4.7 g

Συνολικά σάκχαρα2 g

Φυτικές ίνες1.5 g

Βιταμίνη C143.7 mg

Capsaicin250 mg

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες