Pizza with Melting Cheese

Nasser HaddadShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Miell
  2 Cup
• Vaj
  0.5 Cup
• Majaja
  1 Tablespoon
• Sheqer
  1 Tablespoon
• Kripë
  1 Teaspoon
• Nigella Seeds
  1 Tablespoon
• Ujë
  1 Cup
• Qepë
  1 Piece
• Domate
  1 Piece
• Spec i fortë
  1 Piece
• Vegetable Oil or Olive Oil
  2 Tablespoon
• Pasta e domates
  3 Tablespoon
• Djathë Cheddar
  1 Cup
• Liquid Concentrated Milk for Tea
  0.5 Cup
• Djathë trekëndësh
  4 Pieces
• Black Olives
  1 Cup
• Spec i gjelbër
  1 Cup

Hapat

1. 1

   Mix the dough ingredients all at once, knead well, and if it sticks to your hands, add a little more oil and mix well. The dough should be moist and soft. Cover it with plastic wrap and place it in a warm place for a quarter of an hour.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   15 min
2. 2

   Put the oil on the heat, add the onion and fry until golden, then add the tomato, hot pepper, spices, salt, Maggi, and tomato sauce until mixed, then set aside.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   10 min
3. 3

   Spread the dough with your hands in the baking tray, making it neither thick nor thin. Let it rise in a warm place for ten minutes.

   10 min
4. 4

   Spread the sauce over the dough, preheat the oven to high temperature, and bake the pizza for 30 minutes.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   30 min
5. 5

   Prepare the cheddar cheese (Kraft) and grate it onto a plate. Prepare the liquid milk for tea and the triangle cheese, and mix them together to form a slightly liquid mixture.

   10 min
6. 6

   When the pizza is ready, pour the liquid cheese mixture over it completely to cover all the sauce with cheese.

   5 min
7. 7

   Put it back in the oven for another 5 minutes until it melts a little and heats up.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   5 min
8. 8

   Remove it from the oven, add the olives and the sliced or diced bell pepper as desired.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.33 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.31 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Vajpër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Majajapër 100g

Energjia325 kcal

Proteina8 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate60 g

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

Qepëpër 100g

Energjia40 kcal

Proteina1.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate9.34 g

Fibrat dietetike1.7 g

Sheqernat totale4.24 g

Domatepër 100g

Energjia18 kcal

Proteina0.88 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate3.89 g

Sheqernat totale2.63 g

Fibrat dietetike1.2 g

Uji95 g

Spec i fortëpër 100g

Energjia318 kcal

Proteina12 g

Yndyra totale14 g

Karbohidrate60 g

Fibrat dietetike25 g

Sheqernat totale3 g

Pasta e domatespër 100g

Energjia100 kcal

Proteina1.5 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate24 g

Sheqernat totale20 g

Fibrat dietetike2 g

Djathë Cheddarpër 100g

Energjia402 kcal

Proteina25 g

Yndyra totale33 g

Karbohidrate1.3 g

Sheqernat totale0.5 g

Yndyrna të ngopura21 g

Kolesteroli105 mg

Djathë trekëndëshpër 100g

Energjia300 kcal

Proteina20 g

Yndyra totale25 g

Karbohidrate2 g

Sheqernat totale1 g

Spec i gjelbërpër 100g

Energjia20 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale2 g

Fibrat dietetike1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat