ShiTayibLogga in
Pizza with Melting Cheese

Pizza with Melting Cheese

Nasser Haddad
Nasser HaddadKock
FrukostLunchMiddagBarnens receptHuvudrätterدولة الكويت / Middle-Eastern
Smaker:UmamiSaltFet
Förberedelsetid
30 min
Tillagningstid
30 min
Total tid
60 min
Portioner
8
Kostnad
Medel
Kalorier
350 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • MjölMjöl
    2 Cup
  • OljaOlja
    0.5 Cup
  • JästJäst
    1 Tablespoon
  • SockerSocker
    1 Tablespoon
  • SaltSalt
    1 Teaspoon
  • Nigella Seeds
    1 Tablespoon
  • VattenVatten
    1 Cup
  • LökLök
    1 Piece
  • TomatTomat
    1 Piece
  • Stark paprikaStark paprika
    1 Piece
  • Vegetable Oil or Olive Oil
    2 Tablespoon
  • TomatpuréTomatpuré
    3 Tablespoon
  • CheddarostCheddarost
    1 Cup
  • Liquid Concentrated Milk for Tea
    0.5 Cup
  • Trekantig ostTrekantig ost
    4 Pieces
  • Black Olives
    1 Cup
  • Grön paprikaGrön paprika
    1 Cup

Steg

  1. 1

    Mix the dough ingredients all at once, knead well, and if it sticks to your hands, add a little more oil and mix well. The dough should be moist and soft. Cover it with plastic wrap and place it in a warm place for a quarter of an hour.

    Nödvändiga verktyg:
    BlandningsskålBlandningsskål
    15 min
  2. 2

    Put the oil on the heat, add the onion and fry until golden, then add the tomato, hot pepper, spices, salt, Maggi, and tomato sauce until mixed, then set aside.

    Nödvändiga verktyg:
    StekpannaStekpanna
    10 min
  3. 3

    Spread the dough with your hands in the baking tray, making it neither thick nor thin. Let it rise in a warm place for ten minutes.

    10 min
  4. 4

    Spread the sauce over the dough, preheat the oven to high temperature, and bake the pizza for 30 minutes.

    Nödvändiga verktyg:
    UgnUgn
    30 min
  5. 5

    Prepare the cheddar cheese (Kraft) and grate it onto a plate. Prepare the liquid milk for tea and the triangle cheese, and mix them together to form a slightly liquid mixture.

    10 min
  6. 6

    When the pizza is ready, pour the liquid cheese mixture over it completely to cover all the sauce with cheese.

    5 min
  7. 7

    Put it back in the oven for another 5 minutes until it melts a little and heats up.

    Nödvändiga verktyg:
    UgnUgn
    5 min
  8. 8

    Remove it from the oven, add the olives and the sliced or diced bell pepper as desired.

    5 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat20 g
Protein12 g
Carbohydrates30 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
MjölMjölper 100g
Energi364 kcal
Protein10.33 g
Total fett1 g
Kolhydrater76.31 g
Kostfiber2.7 g
Totalt socker0.3 g
OljaOljaper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g
JästJästper 100g
Energi325 kcal
Protein8 g
Total fett4 g
Kolhydrater60 g
SockerSockerper 100g
Energi387 kcal
Kolhydrater100 g
Totalt socker100 g
SaltSaltper 100g
Aska100 g
VattenVattenper 100g
Vatten100 g
LökLökper 100g
Energi40 kcal
Protein1.1 g
Total fett0.1 g
Kolhydrater9.34 g
Kostfiber1.7 g
Totalt socker4.24 g
TomatTomatper 100g
Energi18 kcal
Protein0.88 g
Total fett0.2 g
Kolhydrater3.89 g
Totalt socker2.63 g
Kostfiber1.2 g
Vatten95 g
Stark paprikaStark paprikaper 100g
Energi318 kcal
Protein12 g
Total fett14 g
Kolhydrater60 g
Kostfiber25 g
Totalt socker3 g
TomatpuréTomatpuréper 100g
Energi100 kcal
Protein1.5 g
Total fett0.5 g
Kolhydrater24 g
Totalt socker20 g
Kostfiber2 g
CheddarostCheddarostper 100g
Energi402 kcal
Protein25 g
Total fett33 g
Kolhydrater1.3 g
Totalt socker0.5 g
Mättat fett21 g
Kolesterol105 mg
Trekantig ostTrekantig ostper 100g
Energi300 kcal
Protein20 g
Total fett25 g
Kolhydrater2 g
Totalt socker1 g
Grön paprikaGrön paprikaper 100g
Energi20 kcal
Protein1 g
Total fett0.2 g
Kolhydrater4.7 g
Totalt socker2 g
Kostfiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

Halal
#Pizza#Cheese#Dinner