Pizza au fromage fondu

عدي العطارالطاهي

المكونات

• دقيق
  2 كوب
• زيت
  0.5 كوب
• خميرة
  1 ملعقة كبيرة
• سكر
  1 ملعقة كبيرة
• ملح
  1 ملعقة صغيرة
• حبّة البركة
  1 ملعقة كبيرة
• ماء
  1 كوب
• بصلة
  1 حبة
• طماطم
  1 حبة
• فلفل حار
  1 حبة
• زيت نباتي أو زيت زيتون
  2 ملعقة كبيرة
• معجون الطماطم
  3 ملعقة كبيرة
• جبنة شيدر
  1 كوب
• حليب سائل مركز حق الشاي
  0.5 كوب
• جبن مثلثات
  4 قطعة
• زيتون أسود
  1 كوب
• فلفل حلو أخضر
  1 كوب

الخطوات

1. 1

   Mélanger les ingrédients de la pâte en une seule fois, pétrir bien et si elle colle aux mains, ajouter un peu d'huile et bien mélanger. La pâte doit être humide et moelleuse, la couvrir de film plastique et la laisser dans un endroit chaud pendant un quart d'heure.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   15 دقيقة
2. 2

   Mettre l'huile sur le feu, ajouter l'oignon et le faire frémir jusqu'à ce qu'il soit doré, puis ajouter la tomate, le piment, les épices, le sel, le maggi et la sauce tomate jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et mettre de côté.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة
3. 3

   Étaler la pâte avec les mains dans le plat du four, l'étaler au milieu, ni trop épaisse ni trop fine, la laisser lever dans un endroit chaud pendant dix minutes.

   10 دقيقة
4. 4

   Mettre la sauce sur la pâte, préchauffer le four à haute température et mettre la pizza au four pendant 30 minutes.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   30 دقيقة
5. 5

   Préparer le fromage cheddar (Kraft) et le râper dans un plat, préparer le lait concentré pour le thé et le fromage en triangles et les mélanger ensemble pour obtenir un mélange légèrement liquide.

   10 دقيقة
6. 6

   Lorsque la pizza est prête, verser le mélange de fromage fondu sur toute la surface pour couvrir toute la sauce de fromage.

   5 دقيقة
7. 7

   Remettre au four pendant 5 minutes jusqu'à ce que le fromage fonde légèrement et chauffe.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   5 دقيقة
8. 8

   Sortir du four, ajouter les olives et le poivron doux après les avoir coupés en tranches ou en dés selon votre préférence.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

خميرةلكل 100غ

الطاقة325 kcal

البروتين40 g

إجمالي الدهون4.2 g

الكربوهيدرات50 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

طماطملكل 100غ

الطاقة18 kcal

البروتين0.88 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات3.89 g

إجمالي السكريات2.63 g

الألياف الغذائية1.2 g

الملح5 mg

فلفل حارلكل 100غ

الطاقة20 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات2 g

الألياف الغذائية1.5 g

فيتامين ج143.7 mg

Capsaicin250 mg

معجون الطماطملكل 100غ

الطاقة82 kcal

البروتين4 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات18 g

إجمالي السكريات3 g

الألياف الغذائية1.5 g

جبنة شيدرلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات4.7 g

فيتامين ب120.46 mcg

اليود26 mcg

جبن مثلثاتلكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين20 g

إجمالي الدهون25 g

الكربوهيدرات2 g

إجمالي السكريات1 g

زيتون أسودلكل 100غ

الطاقة115 kcal

البروتين0.84 g

إجمالي الدهون11 g

الكربوهيدرات6 g

الألياف الغذائية3.2 g

إجمالي السكريات0.5 g

فلفل حلو أخضرلكل 100غ

الطاقة20 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات2 g

الألياف الغذائية1.5 g

فيتامين ج143.7 mg

Capsaicin250 mg

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية