Ingredienser
Mel2 كوب
Olje0.5 كوب
Gjær1 ملعقة كبيرة
Sukker1 ملعقة كبيرة
Salt1 ملعقة صغيرة- حبّة البركة1 ملعقة كبيرة
Vann1 كوب- بصلة1 حبة
Tomat1 حبة
Chilipepper1 حبة- زيت نباتي أو زيت زيتون2 ملعقة كبيرة
Tomatpuré3 ملعقة كبيرة
Cheddarost1 كوب- حليب سائل مركز حق الشاي0.5 كوب
Trekantet ost4 قطعة
Svart Oliven1 كوب
Grønn paprika1 كوب
Trinn
- 1
تخلط مكونات العجينة مرة واحدة، نعجن جيداً واذا رأيناها تمسك باليدين نزيد الزيت شوي ونخلطهم جيداً. تكون العجينة رطبة وهشة نغطيها بورق نايلون، نضعها بمكان دافي لمدة ربع ساعة.
15 minNødvendig utstyr:
Blandeskål - 2
نضع الزيت على النار، نضع البصلة ونقليها حتى تتحمر ثم الطماطم، الفلفل الحار، البهارات، الملح، الماجي وصلصة الطماطم حتى يمتزج ونضعهم على جنب.
10 minNødvendig utstyr:
Stekepanne - 3
نفرد العجينة باليدين بصينية الفرن، نفردها وسط لا ثخينة ولا رقيقة، نتركها تتخمر وهي مفروده بمكان دافي لمدة عشر دقائق.
10 min - 4
توضع الصلصة فوق العجين، نسخن الفرن على درجة عالية وتدخل البيتزاء الفرن لمدة 30 دقيقة.
30 minNødvendig utstyr:
Ovn - 5
نحضر الجبنة الشيدر ( كرافت ) ونبشرها على طبق، نحضر الحليب السائل حق الشاي والجبنة المثلثات ونخلطهم مع بعض ليتكون خليط سائل قليلاً.
10 min - 6
عندما تصبح البيزاء جاهزة، نضع خليط الجبنة السائلة فوقها بالكامل، لتغطي كل الصلصة بالجبنة.
5 min - 7
ندخلها للفرن مرة ثانية لمدة 5 دقائق حتى تسيح شوي وتسخن.
5 minNødvendig utstyr:Ovn - 8
نخرجها من الفرن، نضع الزيتون والفلفل الحلو بعد ما نقطعه شرائح او مربعات حسب الرغبة.
5 min
Ernæringsfakta
Melper 100gOljeper 100gGjærper 100gSukkerper 100gSaltper 100gVannper 100gTomatper 100gChilipepperper 100gTomatpuréper 100gCheddarostper 100gTrekantet ostper 100gSvart Olivenper 100gGrønn paprikaper 100g* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.