Ingredientes
Farinha2 كوب
Óleo0.5 كوب
Fermento1 ملعقة كبيرة
Açúcar1 ملعقة كبيرة
Sal1 ملعقة صغيرة- حبّة البركة1 ملعقة كبيرة
Água1 كوب- بصلة1 حبة
Tomate1 حبة
Pimenta1 حبة- زيت نباتي أو زيت زيتون2 ملعقة كبيرة
Extrato de tomate3 ملعقة كبيرة
Queijo Cheddar1 كوب- حليب سائل مركز حق الشاي0.5 كوب
Queijo triangular4 قطعة
Azeitona Preta1 كوب
Pimentão verde1 كوب
Passos
- 1
تخلط مكونات العجينة مرة واحدة، نعجن جيداً واذا رأيناها تمسك باليدين نزيد الزيت شوي ونخلطهم جيداً. تكون العجينة رطبة وهشة نغطيها بورق نايلون، نضعها بمكان دافي لمدة ربع ساعة.
recipe.minutesUtensílios necessários:
Tigela de mistura - 2
نضع الزيت على النار، نضع البصلة ونقليها حتى تتحمر ثم الطماطم، الفلفل الحار، البهارات، الملح، الماجي وصلصة الطماطم حتى يمتزج ونضعهم على جنب.
recipe.minutesUtensílios necessários:
Frigideira - 3
نفرد العجينة باليدين بصينية الفرن، نفردها وسط لا ثخينة ولا رقيقة، نتركها تتخمر وهي مفروده بمكان دافي لمدة عشر دقائق.
recipe.minutes - 4
توضع الصلصة فوق العجين، نسخن الفرن على درجة عالية وتدخل البيتزاء الفرن لمدة 30 دقيقة.
recipe.minutesUtensílios necessários:
Forno - 5
نحضر الجبنة الشيدر ( كرافت ) ونبشرها على طبق، نحضر الحليب السائل حق الشاي والجبنة المثلثات ونخلطهم مع بعض ليتكون خليط سائل قليلاً.
recipe.minutes - 6
عندما تصبح البيزاء جاهزة، نضع خليط الجبنة السائلة فوقها بالكامل، لتغطي كل الصلصة بالجبنة.
recipe.minutes - 7
ندخلها للفرن مرة ثانية لمدة 5 دقائق حتى تسيح شوي وتسخن.
recipe.minutesUtensílios necessários:Forno - 8
نخرجها من الفرن، نضع الزيتون والفلفل الحلو بعد ما نقطعه شرائح او مربعات حسب الرغبة.
recipe.minutes
Fatos nutricionais
Farinhapor 100gÓleopor 100gFermentopor 100gAçúcarpor 100gSalpor 100gÁguapor 100gTomatepor 100gPimentapor 100gExtrato de tomatepor 100gQueijo Cheddarpor 100gQueijo triangularpor 100gAzeitona Pretapor 100gPimentão verdepor 100g* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.