بيض بالطماطم

جوهر الطويلالطاهي

تذوق بوجبة فطور شهية ومغذية مع وصفة البيض بالطماطم! تجمع هذه الوصفة بين نكهة الطماطم الطازجة والبيض اللذيذ، مما يجعلها خياراً مثالياً لبدء يومك بنشاط. سهلة التحضير وسريعة، ستبهرك بمذاقها الرائع وبساطتها.

المكونات

• ٤ بيض
  4 حبة
• ٤ طماطم كبيرة
  4 حبة
• زبدة لدهن الصينية
  0
• ملح
  0
• فلفل أسود
  0

الخطوات

1. 1

   قم بغسل حبات الطماطم جيداً، ثم اقطع الجزء العلوي منها بعناية، وتخلص من البذور مع الحرص على عدم ثقب القاعدة.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   5 دقيقة
2. 2

   اكسر كل بيضة داخل كل حبة طماطم المفرغة، ثم رش عليها الفلفل الأسود والملح. ضع حبات الطماطم في صينية مدهونة بالزبدة، ثم أدخلها إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   10 دقيقة
3. 3

   عندما تنضج، أخرج الصينية من الفرن وزينها بأوراق النعناع، ثم قدمها للاستمتاع بها.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

فلفل أسودلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين10.95 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات64.81 g

الألياف الغذائية26.2 g

إجمالي السكريات0.64 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية