بيض بالطماطم

جوهر الطويلKüchenchef

Zutaten

• ٤ بيض
  4 حبة
• ٤ طماطم كبيرة
  4 حبة
• زبدة لدهن الصينية
  0
• Salz
  0
• Schwarzer Pfeffer
  0

Schritte

1. 1

   تغسل حبات الطماطم جيداً، ثم يرفع القسم الأعلى منها ويتم تفريغها من البذور مع مراعاة عدم ثقبها من الأسفل.

   Benötigte Werkzeuge:

   Messer

   5 Min
2. 2

   تكسر كل بيضة في داخل كل حبة طماطم مفرغة ثم ترش بالفلفل الأسود والملح وتصف حبات الطماطم في صينية مدهونة بالزبدة وتدخل الى الفرن على درجة حرارة متوسطة.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   10 Min
3. 3

   تخرج الصينية من الفرن عند النضج ثم تزين بالنعناع وتقدم.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Salzpro 100g

Asche100 g

Schwarzer Pfefferpro 100g

Energie251 kcal

Proteine10.95 g

Gesamtfett3.3 g

Kohlenhydrate64.81 g

Ballaststoffe26.2 g

Gesamtzucker0.64 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags