بيض بالطماطم

جوهر الطويلbucătar

Ingrediente

• ٤ بيض
  4 حبة
• ٤ طماطم كبيرة
  4 حبة
• زبدة لدهن الصينية
  0
• Sare
  0
• Piper negru
  0

Pași

1. 1

   تغسل حبات الطماطم جيداً، ثم يرفع القسم الأعلى منها ويتم تفريغها من البذور مع مراعاة عدم ثقبها من الأسفل.

   Ustensile necesare:

   Cuțit

   5 min
2. 2

   تكسر كل بيضة في داخل كل حبة طماطم مفرغة ثم ترش بالفلفل الأسود والملح وتصف حبات الطماطم في صينية مدهونة بالزبدة وتدخل الى الفرن على درجة حرارة متوسطة.

   Ustensile necesare:

   Tavă de copt

   10 min
3. 3

   تخرج الصينية من الفرن عند النضج ثم تزين بالنعناع وتقدم.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Sareper 100g

Cenușă100 g

Piper negruper 100g

Energie251 kcal

Proteine10.95 g

Grăsimi totale3.3 g

Carbohidrați64.81 g

Fibre alimentare26.2 g

Zaharuri totale0.64 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice