بيض بالطماطم

جوهر الطويلШеф-повар

Ингредиенты

• ٤ بيض
  4 حبة
• ٤ طماطم كبيرة
  4 حبة
• زبدة لدهن الصينية
  0
• Соль
  0
• Черный перец
  0

Шаги

1. 1

   تغسل حبات الطماطم جيداً، ثم يرفع القسم الأعلى منها ويتم تفريغها من البذور مع مراعاة عدم ثقبها من الأسفل.

   Необходимая посуда:

   Нож

   5 мин.
2. 2

   تكسر كل بيضة في داخل كل حبة طماطم مفرغة ثم ترش بالفلفل الأسود والملح وتصف حبات الطماطم في صينية مدهونة بالزبدة وتدخل الى الفرن على درجة حرارة متوسطة.

   Необходимая посуда:

   Противень

   10 мин.
3. 3

   تخرج الصينية من الفرن عند النضج ثم تزين بالنعناع وتقدم.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Сольна 100 г

Зола100 g

Черный перецна 100 г

Энергетическая ценность251 kcal

Белки10.95 g

Всего жиров3.3 g

Углеводы64.81 g

Пищевые волокна26.2 g

Всего сахаров0.64 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги