بيض بالطماطم

جوهر الطويلShefi i kuzhinës

Përbërësit

• ٤ بيض
  4 حبة
• ٤ طماطم كبيرة
  4 حبة
• زبدة لدهن الصينية
  0
• Kripë
  0
• Piper i zi
  0

Hapat

1. 1

   تغسل حبات الطماطم جيداً، ثم يرفع القسم الأعلى منها ويتم تفريغها من البذور مع مراعاة عدم ثقبها من الأسفل.

   Pajisjet e duhura:

   Thikë

   5 min
2. 2

   تكسر كل بيضة في داخل كل حبة طماطم مفرغة ثم ترش بالفلفل الأسود والملح وتصف حبات الطماطم في صينية مدهونة بالزبدة وتدخل الى الفرن على درجة حرارة متوسطة.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   10 min
3. 3

   تخرج الصينية من الفرن عند النضج ثم تزين بالنعناع وتقدم.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Piper i zipër 100g

Energjia251 kcal

Proteina10.95 g

Yndyra totale3.3 g

Karbohidrate64.81 g

Fibrat dietetike26.2 g

Sheqernat totale0.64 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat