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Œufs au saumon fumé

Œufs au saumon fumé

Amr El-Masri
Amr El-MasriKok
FrokostAftensmadHovedretterSnacksSkaldyrSnackwolrd / International
Smage:UmamiFed
Forberedelsestid
15 min
Kogetid
10 min
Samlet tid
25 min
Serveringer
4
Koste
Medium
Kalorier
250 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • ٤ بيض
    4 œuf
  • ١٠٠ غرام سلمون مدخن
    100 gramme
  • ٢٠ غرام زبدة
    20 gramme
  • ٤ ملعقة كبيرة كريم سائل
    4 cuillère à soupe
  • ملح وبهار
    0

Trin

  1. 1

    Coupez le saumon fumé en petits dés, répartissez-le dans 4 verres, puis cassez un œuf dans chaque verre et ajoutez du sel.

    5 min
  2. 2

    Versez 75 ml d'eau dans la casserole, placez le panier vapeur et fermez la casserole. Une fois que la vapeur commence à sortir, réduisez le feu et continuez la cuisson.

    10 min
  3. 3

    Ouvrez la casserole, ajoutez une cuillère de crème assaisonnée dans chacun des verres.

    2 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat18 g
Protein20 g
Carbohydrates2 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

Halal
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