Œufs au saumon fumé

Amr El-MasriKüchenchef

Zutaten

• ٤ بيض
  4 œuf
• ١٠٠ غرام سلمون مدخن
  100 gramme
• ٢٠ غرام زبدة
  20 gramme
• ٤ ملعقة كبيرة كريم سائل
  4 cuillère à soupe
• ملح وبهار
  0

Schritte

1. 1

   Coupez le saumon fumé en petits dés, répartissez-le dans 4 verres, puis cassez un œuf dans chaque verre et ajoutez du sel.

   5 Min
2. 2

   Versez 75 ml d'eau dans la casserole, placez le panier vapeur et fermez la casserole. Une fois que la vapeur commence à sortir, réduisez le feu et continuez la cuisson.

   10 Min
3. 3

   Ouvrez la casserole, ajoutez une cuillère de crème assaisonnée dans chacun des verres.

   2 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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