Œufs au saumon fumé

Amr El-MasriChef

Ingrediënten

• ٤ بيض
  4 œuf
• ١٠٠ غرام سلمون مدخن
  100 gramme
• ٢٠ غرام زبدة
  20 gramme
• ٤ ملعقة كبيرة كريم سائل
  4 cuillère à soupe
• ملح وبهار
  0

Stappen

1. 1

   Coupez le saumon fumé en petits dés, répartissez-le dans 4 verres, puis cassez un œuf dans chaque verre et ajoutez du sel.

   5 min
2. 2

   Versez 75 ml d'eau dans la casserole, placez le panier vapeur et fermez la casserole. Une fois que la vapeur commence à sortir, réduisez le feu et continuez la cuisson.

   10 min
3. 3

   Ouvrez la casserole, ajoutez une cuillère de crème assaisonnée dans chacun des verres.

   2 min

Voedingsfeiten

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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