بيض مع السلمون المدخن

خلود الكرايالطاهي

المكونات

• ٤ بيض
  4 حبة
• ١٠٠ غرام سلمون مدخن
  100 غرام
• ٢٠ غرام زبدة
  20 غرام
• ٤ ملعقة كبيرة كريم سائل
  4 ملعقة كبيرة
• ملح وبهار
  0

الخطوات

1. 1

   يقطع سمك السلمون المدخن الى مكعبات صغيرة، يقسم على4 كاسات ثم تكسر بيضة داخل كل كاسة ويضاف الملح.

   5 دقيقة
2. 2

   يسكب75سل من الماء في القدر توضع سلة البخار يغلق القدر، بمجرد ان يبدا البخار بلخروج، تخفض الحرارة ويستمر الطهي.

   10 دقيقة
3. 3

   يفتح القدر، يضاف ملعقة من الكريما المبهرة قليلا لكل واحدة من الكاسات.

   2 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية