بيض مع السلمون المدخن

بسام شنيقالطاهي

تلذذ بتجربة فريدة من نوعها مع وصفة البيض مع السلمون المدخن، حيث يجتمع طعم البيض الطازج مع نكهة السلمون المدخن الغنية. هذه الوصفة السهلة والسريعة مثالية لوجبة فطور مميزة أو كوجبة خفيفة فاخرة. دع نفسك تنغمس في هذا المزيج اللذيذ!

المكونات

• ٤ بيض
  4 حبة
• ١٠٠ غرام سلمون مدخن
  100 غرام
• ٢٠ غرام زبدة
  20 غرام
• ٤ ملعقة كبيرة كريم سائل
  4 ملعقة كبيرة
• ملح وبهار
  0

الخطوات

1. 1

   قم بتقطيع سمك السلمون المدخن إلى مكعبات صغيرة، ثم قسمها على 4 كاسات. بعد ذلك، اكسر بيضة داخل كل كاسة وأضف الملح حسب الذوق.

   5 دقيقة
2. 2

   اسكب 75 مل من الماء في القدر وضع سلة البخار داخله. أغلق القدر، وعندما يبدأ البخار بالخروج، قم بخفض الحرارة واستمر في الطهي.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   سلة بخار

   10 دقيقة
3. 3

   افتح القدر، ثم أضف ملعقة من الكريما المبهرة قليلاً إلى كل واحدة من الكاسات.

   2 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية