ShiTayibتسجيل الدخول
بيض اومليت بالمشروم والروز ماري

بيض اومليت بالمشروم والروز ماري

مصطفى  ترشيشي
مصطفى ترشيشيالطاهي
الغداءالعشاءأطباق الرئيسيةعصرونيةالوجبات الخفيفةمناسب للرياضيينwolrd / عالمي

تلذذ بتجربة فريدة مع وصفة أومليت البيض بالمشروم وإكليل الجبل، حيث يجتمع الطعم الغني للمشروم مع نكهة إكليل الجبل العطرية في طبق سهل التحضير. هذه الوصفة ليست فقط لذيذة، بل أيضاً مثالية لوجبة فطور مميزة أو غداء خفيف. دعونا نبدأ في إعداد هذا الطبق الشهي!

المذاقات:لذيذدسمعشبي
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
الوقت الكلي
15 دقيقة
الوجبات
1
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
350 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • بيضبيض
    2 حبة
  • جبن جودة
    0.5 شرحة
  • فطرفطر
    2 حبة
  • ثومثوم
    1 فص
  • زيت زيتونزيت زيتون
    1 ملعقة كبيرة
  • بقدونسبقدونس
    1 ملعقة كبيرة
  • إكليل الجبلإكليل الجبل
    0.3 ملعقة صغيرة
  • حليب سائلحليب سائل
    1 ملعقة كبيرة
  • ملح وفلفل أسود
    0
  • خبز أسمر
    2 شرحة

الخطوات

  1. 1

    قم بتسخين الزيت في مقلاة على النار، ثم أضف الثوم حتى يتحول لونه إلى الذهبي. بعد ذلك، أضف المشروم وقلبه لمدة تتراوح بين 2 إلى 3 دقائق. ثم أضف البقدونس وإكليل الجبل واستمر في التقليب.

    الأدوات اللازمة:
    مقلاةمقلاة
    3 دقيقة
  2. 2

    أضف البيض المخفوق مع الحليب، الملح والفلفل إلى المزيج. اتركه على النار حتى ينضج مع تغطيته، ثم اقلبه على الجهة الأخرى لإكمال عملية الطهي.

    5 دقيقة
  3. 3

    قم بإيقاف النار، ثم رش الجبن على وجه البيض. اتركه مغطى لمدة دقيقة، ثم قدمه ساخناً مع الخبز.

    1 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat25 g
البروتين20 g
Carbohydrates30 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)
بيضبيضلكل 100غ
الطاقة155 kcal
البروتين12.6 g
إجمالي الدهون10.6 g
الكربوهيدرات1.1 g
إجمالي السكريات1.1 g
فيتامين د2.1 mcg
السيلينيوم30.8 mcg
فيتامين ب121 mcg
فطرفطرلكل 100غ
الطاقة22 kcal
البروتين3.1 g
إجمالي الدهون0.3 g
الكربوهيدرات3.3 g
الألياف الغذائية1 g
إجمالي السكريات1 g
ثومثوملكل 100غ
الطاقة149 kcal
البروتين6.36 g
إجمالي الدهون0.5 g
الكربوهيدرات33.06 g
الألياف الغذائية2.1 g
إجمالي السكريات1 g
زيت زيتونزيت زيتونلكل 100غ
الطاقة884 kcal
إجمالي الدهون100 g
بقدونسبقدونسلكل 100غ
الطاقة36 kcal
البروتين3 g
إجمالي الدهون0.4 g
الكربوهيدرات6 g
الألياف الغذائية3.3 g
إجمالي السكريات0.9 g
إكليل الجبلإكليل الجبللكل 100غ
الطاقة131 kcal
البروتين3.31 g
إجمالي الدهون5.9 g
الكربوهيدرات20.7 g
الألياف الغذائية14.1 g
إجمالي السكريات0.9 g
حليب سائلحليب سائللكل 100غ
الطاقة61 kcal
البروتين3.3 g
إجمالي الدهون3.25 g
الكربوهيدرات4.8 g
السكريات المضافة4.8 g
فيتامين د1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتي
#وجبات_خفيفة#مشروم#أومليت