بيض اومليت بالمشروم والروز ماري

مصطفى ترشيشيKüchenchef

Zutaten

• Ei
  2 حبة
• جبن جودة
  0.5 شرحة
• Pilz
  2 حبة
• Knoblauch
  1 فص
• Olivenöl
  1 ملعقة كبيرة
• Petersilie
  1 ملعقة كبيرة
• Rosmarin
  0.3 ملعقة صغيرة
• Flüssige Milch
  1 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود
  0
• خبز أسمر
  2 شرحة

Schritte

1. 1

   يسخن الزيت علي النار ونضيف الثوم حتي يصفر ثم نضع المشروم، يقلب لمدة 2 أو 3 دقائق، نضع البقدونس والروز ماري ونقلب.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   3 Min
2. 2

   نضيف البيض المخفوق مع اللبن، الملح والفلفل، يترك علي النار حتي يطهي مع مراعاة تغطيته، بعد ذلك يقلب علي الجهة الاخرى لاكمال عملية النضج.

   5 Min
3. 3

   تغلق النار، يرش الجبن على وجه البيض، يترك مغطى لمدة دقيقة ثم يقدم ساخناً مع الخبز.

   1 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Eipro 100g

Energie155 kcal

Proteine12.6 g

Gesamtfett10.6 g

Kohlenhydrate1.1 g

Gesamtzucker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Pilzpro 100g

Energie22 kcal

Proteine3.1 g

Gesamtfett0.3 g

Kohlenhydrate3.3 g

Ballaststoffe1 g

Gesamtzucker1 g

Knoblauchpro 100g

Energie149 kcal

Proteine6.36 g

Gesamtfett0.5 g

Kohlenhydrate33.06 g

Ballaststoffe2.1 g

Gesamtzucker1 g

Olivenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Petersiliepro 100g

Energie36 kcal

Proteine3 g

Gesamtfett0.4 g

Kohlenhydrate6 g

Ballaststoffe3.3 g

Gesamtzucker0.9 g

Rosmarinpro 100g

Energie131 kcal

Proteine3.31 g

Gesamtfett5.9 g

Kohlenhydrate20.7 g

Ballaststoffe14.1 g

Gesamtzucker0.9 g

Flüssige Milchpro 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Gesamtfett3.25 g

Kohlenhydrate4.8 g

Zuckerzusatz4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags