بيض اومليت بالمشروم والروز ماري

مصطفى ترشيشيChef

Ingredjenti

• Bajda
  2 حبة
• جبن جودة
  0.5 شرحة
• Fungus
  2 حبة
• Aglow
  1 فص
• Żejt ta' l-oliva
  1 ملعقة كبيرة
• Parsill
  1 ملعقة كبيرة
• Ruzmarin
  0.3 ملعقة صغيرة
• Ħalib likwidu
  1 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود
  0
• خبز أسمر
  2 شرحة

Passi

1. 1

   يسخن الزيت علي النار ونضيف الثوم حتي يصفر ثم نضع المشروم، يقلب لمدة 2 أو 3 دقائق، نضع البقدونس والروز ماري ونقلب.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   3 min
2. 2

   نضيف البيض المخفوق مع اللبن، الملح والفلفل، يترك علي النار حتي يطهي مع مراعاة تغطيته، بعد ذلك يقلب علي الجهة الاخرى لاكمال عملية النضج.

   5 min
3. 3

   تغلق النار، يرش الجبن على وجه البيض، يترك مغطى لمدة دقيقة ثم يقدم ساخناً مع الخبز.

   1 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Bajdagħal kull 100g

Enerġija155 kcal

Proteini12.6 g

Xaħam Totali10.6 g

Karboidrati1.1 g

Zokkor Totali1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Manganese30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Fungusgħal kull 100g

Enerġija22 kcal

Proteini3.1 g

Xaħam Totali0.3 g

Karboidrati3.3 g

Fibri Dietetiċi1 g

Zokkor Totali1 g

Aglowgħal kull 100g

Enerġija149 kcal

Proteini6.36 g

Xaħam Totali0.5 g

Karboidrati33.06 g

Fibri Dietetiċi2.1 g

Zokkor Totali1 g

Żejt ta' l-olivagħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

Parsillgħal kull 100g

Enerġija36 kcal

Proteini3 g

Xaħam Totali0.4 g

Karboidrati6 g

Fibri Dietetiċi3.3 g

Zokkor Totali0.9 g

Ruzmaringħal kull 100g

Enerġija131 kcal

Proteini3.31 g

Xaħam Totali5.9 g

Karboidrati20.7 g

Fibri Dietetiċi14.1 g

Zokkor Totali0.9 g

Ħalib likwidugħal kull 100g

Enerġija61 kcal

Proteini3.3 g

Xaħam Totali3.25 g

Karboidrati4.8 g

Zokkor Miżjud4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags