بيض اومليت بالمشروم والروز ماري

مصطفى ترشيشيCozinheiro

Ingredientes

• Ovo
  2 حبة
• جبن جودة
  0.5 شرحة
• Cogumelo
  2 حبة
• Alho
  1 فص
• Azeite de oliva
  1 ملعقة كبيرة
• Salsa
  1 ملعقة كبيرة
• Alecrim
  0.3 ملعقة صغيرة
• Leite líquido
  1 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود
  0
• خبز أسمر
  2 شرحة

Passos

1. 1

   يسخن الزيت علي النار ونضيف الثوم حتي يصفر ثم نضع المشروم، يقلب لمدة 2 أو 3 دقائق، نضع البقدونس والروز ماري ونقلب.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   3 minutos
2. 2

   نضيف البيض المخفوق مع اللبن، الملح والفلفل، يترك علي النار حتي يطهي مع مراعاة تغطيته، بعد ذلك يقلب علي الجهة الاخرى لاكمال عملية النضج.

   5 minutos
3. 3

   تغلق النار، يرش الجبن على وجه البيض، يترك مغطى لمدة دقيقة ثم يقدم ساخناً مع الخبز.

   1 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Ovopor 100g

Energia155 kcal

Proteínas12.6 g

Gordura Total10.6 g

Carboidratos1.1 g

Açúcares Totais1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selénio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Cogumelopor 100g

Energia22 kcal

Proteínas3.1 g

Gordura Total0.3 g

Carboidratos3.3 g

Fibra Alimentar1 g

Açúcares Totais1 g

Alhopor 100g

Energia149 kcal

Proteínas6.36 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos33.06 g

Fibra Alimentar2.1 g

Açúcares Totais1 g

Azeite de olivapor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Salsapor 100g

Energia36 kcal

Proteínas3 g

Gordura Total0.4 g

Carboidratos6 g

Fibra Alimentar3.3 g

Açúcares Totais0.9 g

Alecrimpor 100g

Energia131 kcal

Proteínas3.31 g

Gordura Total5.9 g

Carboidratos20.7 g

Fibra Alimentar14.1 g

Açúcares Totais0.9 g

Leite líquidopor 100g

Energia61 kcal

Proteínas3.3 g

Gordura Total3.25 g

Carboidratos4.8 g

Açúcares Adicionados4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags