Recette facile de basboussa

فاطمة قانونیKok

Ingredienser

• 2 œufs
  2 pièce
• 3/4 tasse de sucre
  0.8 tasse
• 1 tasse de yaourt
  1 tasse
• 1 tasse de semoule, moyenne
  1 tasse
• 1 tasse de farine
  1 tasse
• 1/2 tasse d'huile végétale
  0.5 tasse
• 1/2 tasse de noix de coco
  0.5 tasse
• Vanilje
  0
• 2 cuillères à café de levure chimique
  2 cuillère à café
• Citronzest
  0
• 3/4 tasse de sucre pour le sirop
  0.8 tasse
• 1/2 tasse d'eau pour le sirop
  0.5 tasse
• Une pincée d'acide citrique
  0
• 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
  1 cuillère à soupe

Trin

1. 1

   Préparez le sirop en mélangeant l'eau avec le sucre dans une cocotte et en remuant jusqu'à ébullition. Lorsqu'il bout, ajoutez l'acide citrique et laissez mijoter à feu moyen.

   Nødvendigt udstyr:

   Gratineringsfad

   8 min
2. 2

   Laissez mijoter à feu moyen pendant 8 minutes, puis éteignez le feu, ajoutez l'eau de fleur d'oranger et laissez refroidir.

   8 min
3. 3

   Pour préparer la basboussa, à l'aide d'un fouet, mélangez les œufs avec le zeste de citron et la vanille, puis battez. Ajoutez le sucre et battez bien jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés, puis ajoutez le yaourt et mélangez.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Fouet

   5 min
4. 4

   Ajoutez la semoule, puis la farine et la levure chimique, puis l'huile et la noix de coco, et mélangez bien.

   5 min
5. 5

   Versez le mélange dans un plateau en acier inoxydable de taille moyenne, beurré et fariné, et étalez ce mélange uniformément à l'aide d'une spatule ou d'une cuillère.

   Nødvendigt udstyr:

   Bakke

   Spatel

   5 min
6. 6

   Placez le plateau dans un four préchauffé à 350°F sur la grille du milieu, cela prendra entre 35 et 45 minutes.

   45 min
7. 7

   N'oubliez pas de la tester en insérant un couteau, s'il en ressort propre, cela signifie qu'elle est cuite.

   5 min
8. 8

   Sortez-la du four et arrosez-la avec la quantité de sirop préparée, saupoudrez de noix de coco, et coupez-la après qu'elle ait refroidi.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Vaniljepr. 100g

Energi288 kcal

Protein0.1 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat12.65 g

Citronzestpr. 100g

Energi30 kcal

Protein1 g

Total fedt0.3 g

Kulhydrat10 g

Kostfibre3 g

Sukkerarter i alt2 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags