Shi TayibConecte-se
Recette facile de basboussa

Recette facile de basboussa

فاطمة قانونی
فاطمة قانونیCozinheiro
Sobremesasالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sabores:DoceGorduroso
Tempo de preparação
recipe.minutes
Hora de cozinhar
recipe.minutes
Tempo total
recipe.minutes
Porções
10
Custo
Médio
Calorias
320 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • 2 œufs
    2 pièce
  • 3/4 tasse de sucre
    0.8 tasse
  • 1 tasse de yaourt
    1 tasse
  • 1 tasse de semoule, moyenne
    1 tasse
  • 1 tasse de farine
    1 tasse
  • 1/2 tasse d'huile végétale
    0.5 tasse
  • 1/2 tasse de noix de coco
    0.5 tasse
  • BaunilhaBaunilha
    0
  • 2 cuillères à café de levure chimique
    2 cuillère à café
  • Raspas de limãoRaspas de limão
    0
  • 3/4 tasse de sucre pour le sirop
    0.8 tasse
  • 1/2 tasse d'eau pour le sirop
    0.5 tasse
  • Une pincée d'acide citrique
    0
  • 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
    1 cuillère à soupe

Passos

  1. 1

    Préparez le sirop en mélangeant l'eau avec le sucre dans une cocotte et en remuant jusqu'à ébullition. Lorsqu'il bout, ajoutez l'acide citrique et laissez mijoter à feu moyen.

    Utensílios necessários:
    CasserolaCasserola
    recipe.minutes
  2. 2

    Laissez mijoter à feu moyen pendant 8 minutes, puis éteignez le feu, ajoutez l'eau de fleur d'oranger et laissez refroidir.

    recipe.minutes
  3. 3

    Pour préparer la basboussa, à l'aide d'un fouet, mélangez les œufs avec le zeste de citron et la vanille, puis battez. Ajoutez le sucre et battez bien jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés, puis ajoutez le yaourt et mélangez.

    Utensílios necessários:
    🍳
    Fouet
    recipe.minutes
  4. 4

    Ajoutez la semoule, puis la farine et la levure chimique, puis l'huile et la noix de coco, et mélangez bien.

    recipe.minutes
  5. 5

    Versez le mélange dans un plateau en acier inoxydable de taille moyenne, beurré et fariné, et étalez ce mélange uniformément à l'aide d'une spatule ou d'une cuillère.

    Utensílios necessários:
    BandejaBandeja
    EspátulaEspátula
    recipe.minutes
  6. 6

    Placez le plateau dans un four préchauffé à 350°F sur la grille du milieu, cela prendra entre 35 et 45 minutes.

    recipe.minutes
  7. 7

    N'oubliez pas de la tester en insérant un couteau, s'il en ressort propre, cela signifie qu'elle est cuite.

    recipe.minutes
  8. 8

    Sortez-la du four et arrosez-la avec la quantité de sirop préparée, saupoudrez de noix de coco, et coupez-la après qu'elle ait refroidi.

    recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat15 g
Proteínas5 g
Carbohydrates45 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
BaunilhaBaunilhapor 100g
Energia288 kcal
Proteínas0.1 g
Gordura Total0.1 g
Carboidratos12.65 g
Raspas de limãoRaspas de limãopor 100g
Energia30 kcal
Proteínas1 g
Gordura Total0.3 g
Carboidratos10 g
Fibra Alimentar3 g
Açúcares Totais2 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalVegetariano
#Desserts#Recettes_Syriennes#Basboussa