زمان آماده سازی
0 دقیقه
زمان آشپزی
45 دقیقه
زمان کل
45 دقیقه
خدمات
5
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal
مقیاس بخش
مواد تشکیل دهنده
- 1 kilogram of fish1 kilogram
- 1/2 cup flour, breadcrumbs0.5 cup
- 3 egg yolks3 yolk
- 50 grams parsley, chopped50 gram
- Black pepper to taste0
- Salt to taste0
مراحل
- 1
Clean the fish, cut into thick slices, remove the bones, and season with a little breadcrumbs.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
کاسه مخلوط کن - 2
Mix the remaining breadcrumbs, chopped parsley, egg yolks, salt, and black pepper, and set aside.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
کاسه مخلوط کن - 3
Cover one side of the fish slices with the previous mixture.
5 دقیقه - 4
Dip the pieces in flour on both sides and coat with egg and breadcrumbs.
5 دقیقه - 5
Fry generously in hot oil and serve with tomato sauce, tahini, or tarator.
5 دقیقه
حقایق تغذیه
General Recipe Nutrition (Per Serving)
15 g
25 g
30 g
* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.
ویژگیها و برچسبهای رژیمی
حلالبدون لبنیات

